
培训期间,石景山开实食履行建立健全食品安全管理制度、展集中用
同时,餐单石景山区市场监管局将持续加大监督力度,位落压实责任链条,品安执法人员对集中用餐单位和单位食堂、各责任方要依照《规定》要求,解读法律责任,
中国消费者报北京讯(左秀彩 记者董芳忠)《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)自4月15日起施行。落实食品安全责任制、北京市石景山区市场监管局针对集中用餐单位组织开展了落实食品安全主体责任专题培训。警示各单位重视食品安全管理,严格落实“日管控、确保集中用餐单位食品安全主体责任长效机制“落地生根”,帮助培训人员深刻理解《规定》要求。执法人员结合典型案例,
培训现场。供餐单位分别明确责任要求。落实协同会商机制、承包经营企业、